Proses pengeluaran mesin di loji pemesinan merujuk kepada keseluruhan proses pembuatan produk daripada bahan mentah atau produk separuh siap. Untuk pengeluaran mesin, ia termasuk pengangkutan dan penyimpanan bahan mentah, penyediaan pengeluaran, pembuatan kosong, pemprosesan bahagian dan rawatan haba, pemasangan produk, penyahpepijatan, pengecatan dan pembungkusan.
Kandungan proses pengeluaran adalah sangat luas. Perusahaan moden menggunakan prinsip dan kaedah kejuruteraan sistem untuk mengatur dan membimbing pengeluaran, dan menganggap proses pengeluaran sebagai sistem pengeluaran dengan input dan output. Dalam proses pengeluaran, proses mengubah bentuk, saiz, kedudukan dan sifat objek pengeluaran menjadi produk siap atau produk separuh siap dipanggil proses. Ia adalah bahagian utama proses pengeluaran.
Proses kilang pemesinan boleh dibahagikan kepada pemutus, penempaan, pengecapan, kimpalan, pemesinan, pemasangan dan proses lain. Proses pembuatan mekanikal secara amnya merujuk kepada jumlah proses pemesinan bahagian dan proses pemasangan mesin. Proses lain dipanggil proses tambahan, seperti pengangkutan, penyimpanan, bekalan kuasa, penyelenggaraan peralatan dan sebagainya. Proses ini terdiri daripada satu atau beberapa proses berurutan, dan proses terdiri daripada beberapa langkah. Proses ialah unit asas proses pemesinan.
Proses yang dipanggil merujuk kepada bahagian proses yang disiapkan secara berterusan oleh satu atau sekumpulan pekerja pada bahan kerja yang sama atau beberapa bahan kerja pada masa yang sama pada alat mesin atau di tempat kerja. Ciri utama proses ialah ia tidak mengubah objek pemprosesan, peralatan dan pengendali, dan kandungan proses itu dilengkapkan secara berterusan.
Untuk merumuskan proses pemesinan loji pemesinan, adalah perlu untuk menentukan beberapa proses yang akan dilalui oleh bahan kerja dan urutan proses. Perumusan laluan proses adalah untuk merumuskan keseluruhan susun atur proses. Tugas utama ialah memilih kaedah pemesinan setiap permukaan, menentukan urutan pemesinan setiap permukaan, dan bilangan proses dalam keseluruhan proses. Prinsip-prinsip tertentu mesti diikuti dalam penyediaan laluan proses.